Conoscete quella sensazione di bruciore alla lingua dopo aver mangiato qualcosa di molto caldo? Ecco, immaginate che quella sensazione duri per ore, anche se non avete assaggiato nulla di caldo. Se questo vi succede spesso e i vostri denti sembrano usciti da uno spot pubblicitario di un dentifricio, potreste soffrire di una condizione chiamata glossodinia. Quando il bruciore si estende all’intera cavità orale, parliamo della ben nota Sindrome della bocca urente (Burning Mouth Syndrome – BMS).
Quali sono le persone più colpite da questa patologia?
Purtroppo la glossodinia non colpisce a caso: predilige le donne in età matura, soprattutto dopo la menopausa.
💡 Curiosità:
- Si stima che 1 donna su 6 dopo la menopausa soffra di questa sindrome.
- In generale, circa il 3% degli adulti sperimenta una qualche forma di bruciore alla lingua.
- Negli uomini è meno comune e, quando si manifesta, colpisce più spesso le labbra che la lingua.
Quali sono i sintomi (oltre al bruciore)?
I sintomi non sono solo fastidiosi, ma sono dei veri e propri “guastafeste” per la vostra lingua. I più comuni includono:
🔥 Sensazione di bruciore o formicolio sulla lingua (soprattutto sulla punta e ai bordi)
⏳ Dolore che può durare ore e peggiorare col passare della giornata
🌵 Bocca secca, lingua “pelosa” o impastata
🤢 Alterazioni del gusto (sapore metallico, amaro o inesistente)
😬 Difficoltà nel parlare, nel masticare e persino nel baciare (!?)
😷 Alitosi persistente, che non sparisce neanche con le caramelle alla menta
E non è tutto! Il bruciore può estendersi anche a:
- Palato
- Interno delle guance
- Tutta la mucosa orale

Ma quindi… perché ci brucia la lingua?
I motivi possono essere molteplici, proprio come le ricette della pizza! Alcuni sono fisici, altri psicologici, altri ancora nutrizionali. Vediamoli nel dettaglio.
1. Cambiamenti ormonali: quando il corpo cambia musica
Il principale responsabile tra le donne è il calo degli ormoni, in particolare l’estrogeno, dopo la menopausa.
Questo ormone è importante per la salute della mucosa orale: quando diminuisce, i tessuti diventano più sensibili. E se aggiungiamo stress o ansia, non si fa altro che gettare benzina sul fuoco. Letteralmente.
2. Carenze di vitamine e minerali: quando l’alimentazione non funziona
Con l’avanzare dell’età spesso la dieta si semplifica troppo, e vengono a mancare nutrienti fondamentali come:
- Vitamina B12
- Acido folico
- Vitamina C
- Ferro
La mancanza di questi elementi può compromettere il sistema nervoso e la mucosa, causando sintomi evidenti.
3. Fattori psicologici: quando testa e bocca comunicano
Ansia, stress e disturbi più gravi come depressione o schizofrenia possono generare sintomi direttamente nella bocca.
Vi sembra strano? I disturbi psicosomatici sono reali, e vanno presi sul serio.

Glossodinia causata da altre malattie e farmaci
4. Malattie autoimmuni e croniche
A volte il bruciore è il sintomo di qualcosa di più serio che agisce in silenzio. Ecco alcune possibili cause ‘’nascoste’’:
- Sindrome di Sjögren (secchezza delle fauci, poca saliva)
- Sclerosi multipla
- Fibromialgia
- Diabete
- Celiachia
- Colite ulcerosa
- Malattie della tiroide, del fegato e della cistifellea
- HIV e alcuni rari tipi di tumore come il linfoma di Hodgkin
5. Effetti collaterali dei farmaci: quando il rimedio irrita
Alcuni farmaci sono noti per provocare bruciore alla lingua:
- Antidepressivi
- Farmaci per la pressione alta
- Diuretici
- Farmaci chemioterapici
Cause odontoiatriche: il problema potrebbe essere dentro la bocca
Non dimentichiamo che anche i denti stessi, le otturazioni e le protesi dentarie possono creare problemi. Non tutti gli interventi odontoiatrici risultano “invisibili” alla lingua..
6. Alcuni fattori locali includono:
- Bordi taglienti dei denti
- Protesi mal posizionate o troppo appuntite
- Otturazioni mal fatte
- Bruxismo (digrignamento dei denti)
- Piercing sulla lingua
- Infezioni fungine, gengiviti, carie
- Allergie ai materiali dentali (ad esempio i metalli nelle protesi)
Cosa fare se la lingua “brucia”?
Regola numero uno: non ignorate i sintomi. Anche se invisibili, possono pesare molto sulla vostra quotidianità.
Ecco i passi consigliati:
🦷 Visita dal dentista – per escludere cause locali
💉 Fare un’analisi del sangue – controllate vitamine, minerali e ormoni
🧠 Consultare il medico – per escludere patologie sistemiche o neurologiche
📣 Parlarne – anche i sintomi “invisibili” meritano attenzione
La lingua non mente: se brucia, un motivo c’è
La glossodinia può sembrare banale, ma può compromettere gravemente la qualità della vita.
Colpisce soprattutto le donne in menopausa, ma chiunque può esserne affetto. Le cause sono tante: ormoni, stress, carenze vitaminiche ma anche otturazioni mal fatte, protesi mal adattate o farmaci.
La buona notizia? Quando si identifica la causa giusta, i sintomi spesso migliorano sensibilmente e a volte scompaiono del tutto.
Quindi, se la lingua vi “brucia”, non tenetelo per voi. Non è nella vostra testa. È un segnale che il corpo vi sta inviando, e Il dentista è lì per “tradurlo”.



